B&B Hotels

Die B&B HOTELS sind eine international wachsende Hotelkette, die ihren Fokus auf funktionalen Komfort legt und ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis für Geschäfts- und Freizeitreisende bietet. Dieses operative Modell wird ergänzt durch ein klares Bekenntnis zu Nachhaltigkeit, Energieeffizienz und verantwortungsvollem wirtschaftlichem Handeln im laufenden Hotelbetrieb.
Um sowohl gesetzlichen Anforderungen gerecht zu werden als auch die eigene Nachhaltigkeitsstrategie konsequent umzusetzen, entschied sich B&B HOTELS für die Einführung eines zentralen Energiemanagementsystems nach DIN EN ISO 50001. Gemeinsam mit der encadi wurde ein einheitliches, skalierbares System sowie sämtliche normrelevanten Dokumente erstellt.
Über die unternehmensweite Energiepolitik wurden konkrete, messbare Energieziele definiert. Durch die systematische Clusterung der Hotelstandorte nach Gebäude- und Nutzungsmerkmalen und die Definition geeigneter Energieleistungskennzahlen (z.B. Energieverbrauch pro Gast) wurde eine transparente, standortübergreifende Vergleichbarkeit der Energieverbräuche geschaffen. Die encadi begleitete den gesamten Zertifizierungsprozess fachlich und übernahm die zentrale Koordination der Audits. Das Ergebnis: Ein normkonformes, zertifiziertes Energiemanagementsystem über alle Hotelstandorte hinweg.